وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد؛
خوداتکایی ۷۴ درصدی در تولید شکر
وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: ایران با ثبت رکورد بی سابقه تولید یک میلیون و ۶۵۰ هزارتن شکر در سال ۹۵ به ضریب خوداتکایی ۷۴ درصدی در تولید شکر دست یافت.به گزارش مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی،محمود حجتی در جلسه بررسی سیاستها و اقدامات طرح خوداتکایی چغندرقند که با حضور مدیران ارشد این وزارت و تشکلهای تولیدی، نمایندگان سایر دستگاههای مرتبط و کشاورزان نمونه برگزار شد،تصریح کرد:با حمایتهای دولت و اقدامات فنی صورت گرفته در ۳ سال گذشته نظیر توسعه کشت پاییزه، کشت نشایی،به کارگیری نهادههای با کیفیت و توسعه مکانیزاسیون ضمن بهره گیری ازآب سبز (باران) علیرغم کاهش سطح زیرکشت،تولید چغندرقند در کشور به ۶ میلیون تن افزایش یافته است.وی با بیان این که سال گذشته ایران با تولید یک میلیون و ۶۵۰ هزارتن شکر به رکوردی بی سابقه و خوداتکایی ۷۴ درصدی در تولید شکر دست یافت،تاکید کرد:کشت پاییزه چغندرقند در استانهای فارس،کرمانشاه و ایلام که دارای بارش مناسب درپاییز هستند باید توسعه یابد تا ضمن افزایش تولید سازگار با شرایط اقلیم،زمینه اشتغال و افزایش درآمد کشاورزان نیز فراهم شود.وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به این که دراستان خوزستان به ویژه پس از اجرای طرح ۵۵۰ هزار هکتاری،ظرفیت تولید سالانه چهار تا پنج میلیون تن چغندرقند درمیان مدت وجود دارد،خاطرنشان ساخت:توسعه کشت چغندرقند درخوزستان به راه اندازی هفت تا هشت کارخانه قند نیاز دارد این درحالی است که هم اکنون یک کارخانه قند هم در این استان وجود ندارد.حجتی با اشاره به این که برای راه اندازی کارخانههای قند درخوزستان با وزارت صنعت،معدن و تجارت رایزنی شده است،اظهار داشت:درآمد کشت چغندرقند ازمتوسط سایر کشتهای دیگر بالاتر است و با توسعه کشت چغندرقند پاییزه ضمن افزایش تولید محصول و خودکفایی کشور درتولید شکر از خروج چند صد میلیون دلار ارز برای واردات جلوگیری میشود.وزیر جهاد کشاورزی برلزوم توسعه روشهای آبیاری تیپ در مزارعی که امکان کشت چغندرقند پاییزه ندارند، تاکید کرد و گفت:با توجه به افزایش قابل توجه تولید و کاهش مصرف آب،روشهای آبیاری میکرو در کشت چغندرقند باید توسعه یابد.حجتی با اشاره به این که دولت ۸۵ درصد هزینههای توسعه روشهای نوین آبیاری را تسهیلات بلاعوض پرداخت میکند،گفت:دولت یازدهم در حد توان خود از بخش کشاورزی حمایت کرده است.وی درپایان ازهمه دست اندرکارانی که زمینه دستیابی کشوربه رکورد تولید و خوداتکایی ۷۴ درصدی درشکر را فراهم کردهاند،تقدیر کرد و خواستار حمایت بیشتر از کشاورزان پیشرو و انتقال دانش و تکنولوژیهای جدید برای ارتقای بهره وری تولیدات کشاورزی شد.