معاون وزیر جهاد کشاورزی:
طرح کاهش وزن کشتار مرغ بعد از ماه رمضان اجرا می‌شود
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در راستای افزایش بهرهوری و کاهش هزینههای تولید طرح کاهش وزن کشتار مرغ در کشور بعد از ماه مبارک رمضان به اجرا در می‌آید.حسن رکنی در گفتگو با فارس از کاهش وزن کشتار مرغ در کشور خبرداد و گفت: هدف از کاهش وزن کشتار بهبود شاخص‌های اقتصادی تولید شامل ضریب تبدیل، بهبود عملکرد در واحد سطح، کاهش تلفات و در مجموع افزایش بهرهوری و کاهش هزینههای تولید است.معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات دامی افزود: علاوه بر موارد مذکور ارتقاء سطح کیفی گوشت مرغ از دیگر اهداف اجرایی شدن طرح کاهش وزن کشتار در کشور به شمار می رود.رکنی بیان داشت: با استناد به مطالعات معتبر جهانی و بررسی وزن کشتار در سایر کشورها تصمیمات لازم در مورد اجرایی شدن کاهش وزن کشتار در کشور گرفته شده و این طرح پس از ماه مبارک رمضان به اجرا در می‌آید. معاون وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: با توجه به سلیقه کشورهای هدف صادراتی در مورد گوشت مرغ با وزن پایین این طرح زمینه‌ساز توسعه صادرات نیز می‌شود.
